Us et coutumes
La Corée est un pays sûr où il est agréable de voyager, même la nuit. Cependant, il est important de respecter certaines règles pour s’intégrer facilement. Par exemple, fumer est strictement interdit dans les lieux publics, sauf dans les zones désignées, et les amendes peuvent être élevées.
Lorsqu’on entre dans une maison ou certains restaurants traditionnels, il est impératif de retirer ses chaussures. La hiérarchie sociale y est très importante : laissez toujours les aînés commencer à manger ou parler en premier, et utilisez vos deux mains pour offrir ou recevoir un objet, un cadeau ou un verre. Il est courant d'éviter de boire directement "en face" ou en croisant le regard avec une personne plus âgée ou une figure d'autorité. Ce geste est perçu comme un signe de respect et d'humilité.
En public, il est apprécié de rester discret, d’éviter de parler fort ou d’exprimer trop d’affection. Lors des repas, ne plantez jamais vos baguettes dans le riz, car cela évoque les rites funéraires.
Les transports en commun sont très calmes et bien organisés. Enfin, goûtez à la gastronomie locale et laissez toujours votre table propre en partant. Avec ces quelques règles, votre séjour sera agréable et respectueux des traditions coréennes.
Décalage horaire
La Corée du Sud est située dans le fuseau horaire UTC+9, sans variation saisonnière, ce qui signifie qu'il n'y a pas de passage à l'heure d'été. Par rapport à la France, cela crée un décalage horaire de 8 heures en hiver et de 7 heures en été. Par exemple, lorsqu'il est midi en France en hiver, il est 20h en Corée.
Électricité et accès internet
En Corée, l'électricité est stable et le réseau utilise des prises de type F (comme en France) avec un courant de 220 volts. Il n’est donc pas nécessaire de prévoir un adaptateur si vous venez de France.
L’accès à internet est exceptionnellement performant, avec l’un des réseaux les plus rapides au monde. Le Wi-Fi est omniprésent : on le trouve gratuitement dans les cafés, les restaurants, les hôtels, et même dans de nombreux lieux publics. Pour plus de praticité, vous pouvez louer un routeur portable ou acheter une carte SIM locale avec données illimitées à votre arrivée. Vous serez connecté en permanence sans difficulté !
Sécurité
La Corée est l’un des pays les plus sûrs au monde, avec un très faible taux de criminalité. Vous pouvez vous déplacer librement, même tard dans la nuit, sans grande crainte pour votre sécurité.
La présence policière est discrète mais efficace, et de nombreux lieux publics sont équipés de caméras de surveillance. Cependant, comme partout, il est conseillé de rester vigilant face aux pickpockets dans les zones très touristiques ou dans les transports bondés. Les Coréens sont respectueux des biens d’autrui, et il est courant de voir des objets oubliés retrouvés intacts. Enfin, en cas d’urgence, les numéros à connaître sont le 112 pour la police et le 119 pour les secours.
Monnaie
La monnaie officielle de la Corée du Sud est le won sud-coréen (KRW), représenté par le symbole ₩ (1 euro = 1450 wons). Les billets sont disponibles en coupures de 1 000, 5 000, 10 000 et 50 000 wons, tandis que les pièces existent en valeur de 10, 50, 100 et 500 wons. Les cartes bancaires internationales (Visa, MasterCard) sont largement acceptées dans les hôtels, les restaurants et les magasins. Cependant, il est utile d’avoir un peu de liquide pour les petits commerces, marchés ou transports. Des distributeurs automatiques (ATM) sont disponibles partout, mais vérifiez qu’ils acceptent les cartes étrangères. Les taux de change dans les bureaux situés dans les grandes villes sont généralement avantageux.
Langues
Pour un touriste en Corée, la langue principale est le coréen, et bien que l’anglais soit enseigné dans les écoles, il n’est pas couramment parlé par tous. Dans les grandes villes comme Séoul, vous trouverez des panneaux en anglais, et beaucoup de jeunes coréens peuvent comprendre des bases de l'anglais, mais dans les zones plus rurales, il peut être difficile de se faire comprendre sans coréen.
Climat
La Corée du Sud a un climat tempéré avec quatre saisons distinctes. Le printemps, de mars à mai, est doux et agréable, idéal pour admirer les cerisiers en fleurs. L’été, de juin à août, est chaud et humide avec des pluies fréquentes en juillet. L’automne, de septembre à novembre, est sec et frais, offrant des paysages magnifiques grâce aux couleurs automnales. L’hiver, de décembre à février, est froid avec des températures négatives et de la neige occasionnelle.
L'hiver en Corée est plutôt sec en raison de l'influence des vents froids et secs provenant de l'anticyclone de Sibérie, qui limite les précipitations durant cette saison. Chaque saison offre une expérience unique, il est donc essentiel de prévoir des vêtements adaptés à la période de votre visite.
Qualité de l’hébergement
La qualité des hébergements en Corée du Sud est généralement très bonne, offrant une large gamme d'options pour tous les budgets. Les hôtels de luxe sont nombreux, en particulier à Séoul, avec des services de haute qualité, des équipements modernes et un excellent service client. Les hôtels de moyenne gamme sont également bien entretenus, propres et confortables, souvent avec des installations modernes et une bonne accessibilité. Il existe également les hanok qui sont des maisons traditionnelles coréennes, reconnues pour leur architecture en harmonie avec la nature et leur chauffage au sol, l’ondol.
Les hôtels sont classés 3*, 4* ou 5* en vertu des normes locales. Les prestations fournies peuvent ne pas être équivalentes aux standards 3*, 4* ou 5* des normes françaises.
Qualité de la nourriture
La qualité de la nourriture en Corée du Sud est excellente, avec une grande attention portée à la fraîcheur et à l’équilibre des repas. Les repas coréens sont souvent composés de riz, de légumes, de viande ou de poisson, avec des sauces et des épices qui ajoutent des saveurs riches et variées. Les Coréens privilégient les produits locaux et frais, ce qui garantit une nourriture de qualité. En outre, les repas sont généralement accompagnés de plusieurs petites portions d'accompagnements, permettant de goûter une grande variété de saveurs dans un même repas. Les restaurants, qu'ils soient modernes ou traditionnels, offrent une cuisine délicieuse et bien préparée, et l'hygiène est toujours un point de priorité. En Corée du Sud, la culture des salons de thé est très présente, offrant des espaces pour déguster des thés traditionnels tout en cultivant une atmosphère de calme et de convivialité.
La cuisine coréenne, riche en saveurs épicées, peut être surprenante pour les palais européens peu habitués. Cela peut être surprenant pour nous mais en Corée, les baguettes et les couverts se trouvent souvent dans un tiroir intégré à la table.
Que vous mangiez dans un restaurant ou dans une petite échoppe ou également dans les marchés de street food très reconnus en Corée, vous pouvez être assuré de trouver une expérience culinaire authentique et savoureuse.
